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標(biāo)題: 面包體積測定儀校準規(guī)范 [打印本頁]

作者: 123c 時間: 2025-5-19 08:43
標(biāo)題: 面包體積測定儀校準規(guī)范
一、校準前準備

設(shè)備檢查：確保面包體積測定儀外觀無損壞，各部件連接緊固，無松動或缺失現(xiàn)象。
環(huán)境要求：將儀器安置在干燥、清潔處，保持箱體內(nèi)清潔衛(wèi)生，避免在潮濕、多塵的環(huán)境中進行校準。
填充物準備：使用粒徑在1~2mm的油菜籽作為填充物，填充物需經(jīng)過預(yù)處理，即除去雜質(zhì)、洗去灰塵后晾干，再放入105度以下的烘箱內(nèi)烘30分鐘，取出冷卻后放入塑料袋中備用。

二、校準步驟

調(diào)整零點：
- 蓋好底箱蓋子并扣緊，將面包體積測定儀頂箱蓋子打開，放入填充物至標(biāo)尺零線。
- 蓋好頂蓋并扣緊，拉開插板，使填充物全部落入體積儀的底箱內(nèi)，輕輕關(guān)上插板。
- 打開頂箱蓋子，將多余填充物倒出，再蓋上頂箱蓋并扣緊。
- 將儀器翻轉(zhuǎn)（整個儀器呈倒?fàn)睿_插板，使填充物全部落入體積儀的頂箱內(nèi)，關(guān)上插板。
- 按照上述方法反復(fù)顛倒幾次，消除底箱中的死角空隙，調(diào)整填充物的加入量至標(biāo)尺零線刻度。
- 根據(jù)面包體積范圍選擇標(biāo)尺：面包體積在0~600ml內(nèi)，直接用填充物和標(biāo)尺I調(diào)整零點；面包體積在400~1000ml內(nèi)，則將標(biāo)準模塊（如400ml）放入面包體積測定儀底箱中，用填充物和標(biāo)尺II調(diào)整零點。
測量校準：
- 將調(diào)整好零點的儀器倒置，使填充物全部落入頂箱內(nèi)，關(guān)上插板。
- 打開底箱，放入已知體積的標(biāo)準模塊（或待測面包的替代物，其體積應(yīng)精確已知），此時應(yīng)拿出之前用于調(diào)零的標(biāo)準模塊（如有）。
- 將倒置儀器翻起，蓋好頂箱蓋子。
- 拉開插板，讓填充物自然落下，在標(biāo)尺上讀出填充物所示刻度，該刻度應(yīng)與標(biāo)準模塊的體積相符（或符合預(yù)期的偏差范圍），以此驗證儀器的準確性。

三、校準后處理

數(shù)據(jù)記錄：記錄校準過程中的數(shù)據(jù)，包括標(biāo)準模塊的體積、填充物的刻度等，以便后續(xù)分析和比較。
設(shè)備清潔：取出樣品及填充物，對設(shè)備進行清潔，使其保持潔凈狀態(tài)，防止填充物霉變、結(jié)塊等影響下次校準。
定期復(fù)檢：建議定期對面包體積測定儀進行復(fù)檢，以確保其長期穩(wěn)定性。

四、注意事項

操作規(guī)范：在校準過程中，應(yīng)嚴格遵守操作規(guī)程，避免人為誤差。例如，插板的插入和拔出要用力適量，使填充物自然落下，不要碰撞儀器。
填充物管理：填充物需定期檢查并更換，以防霉變、結(jié)塊等現(xiàn)象影響測量結(jié)果。
環(huán)境控制：校準環(huán)境應(yīng)保持干燥、清潔，避免灰塵、濕氣等對儀器造成不良影響。

作者: 三十三 時間: 3 天前
樓主的問題很有深度，期待有更深層次的回答。

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